Cooking
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The Twinings in Three Centuries. The Annals of a Great London Tea House, 1710-1910. With Portraits and Illustrations
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Cookery for the Diabetic. By W. H. & Mrs. Poole. With Preface by Dr. Pavy
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La Patisserie d’aujourd’hui. École des jeunes patissiers
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L’art de la cuisine française aux XIX-e siècle. Traité des entrées chaudes, des rots en gras et en maigre, des entremets de légumes, entremets sucrés et autres, ou 6-e, 7-e et dernière partie de l’ouvrage de Carême. Tome 5
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L’art de la cuisine française aux XIX-e siècle. Traité des entrées chaudes, des rots en gras et en maigre, des entremets de légumes, entremets sucrés et autres, ou 6-e, 7-e et dernière partie de l’ouvrage de Carême. Tome 4
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L’art de la cuisine française aux dix-neuvième siècle. Traité élémentaire et pratique Tome 3
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L’art de la cuisine française aux dix-neuvième siècle. Traité élémentaire et pratique Tome 2
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L’art de la cuisine française aux dix-neuvième siècle. Traité élémentaire et pratique Tome 1
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Le cuisinier moderne. Qui aprend à donner toutes sortes de repas, en Gras & en Maigre, d’une maniére plus délicate que ce qui en a été écrit jusqu’à present; divisé en quatre volumes Tome 4
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Le cuisinier moderne. Qui aprend à donner toutes sortes de repas, en Gras & en Maigre, d’une maniére plus délicate que ce qui en a été écrit jusqu’à present; divisé en quatre volumes Tome 3
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Le cuisinier moderne. Qui aprend à donner toutes sortes de repas, en Gras & en Maigre, d’une maniére plus délicate que ce qui en a été écrit jusqu’à present; divisé en quatre volumes Tome 2
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Le cuisinier moderne. Qui aprend à donner toutes sortes de repas, en Gras & en Maigre, d’une maniére plus délicate que ce qui en a été écrit jusqu’à present; divisé en quatre volumes Tome 1
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